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Citrus-Meringue-Pie
Süßes Mürbeteiggebäck, gefüllt mit einem pikanten Citrus-Curd, gekrönt mit einem weichen Baiser.
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Tarteform aus Steinzeug
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Griechische Hühnersuppe mit Zitrone
Griechische Hühnersuppe mit eingelegter Zitrone, Kichererbsen und Kräutern. Frisch, wohltuend und angenehm cremig – mit Joghurt.
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Runder Bräter Blume aus Gusseisen
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Langsam geschmortes Short-Rib-Ragout
Zarte Short Ribs, langsam in Rotwein, Tomaten und Kräutern geschmort. Ein kräftiges, rustikales Ragout mit tiefem, vollmundigem Geschmack.
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Runder Bräter Blume aus Gusseisen
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Schweizer Käsefondue mit Emmentaler, Gruyere und Baguette
Das klassische Schweizer Käsefondue ist normalerweise eine Kombination aus zwei oder mehr Käsesorten. Der Käse wird in Weißwein geschmolzen und mit Muskatnuss, Pfeffer und Senf gewürzt. Das Fondue wird in die mit Knoblauch eingeriebenen kleinen Aufläufe gegossen und mit französischem Baguette serviert. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden!
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Mini-Cocotte aus Steinzeug
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Tropische Pfannen-Tarte mit Curd, Baiser & gerösteter Kokosnuss
Diese moderne Variante des traditionellen Lemon Meringue Pie befördert Sie geschmacklich direkt in die Tropen. Die Tarte steckt voller exotischer Aromen wie Maracuja und Mango. Zubereitet wird sie in der Grillpfanne der gusseisernen Signature-Serie. Das geröstete Meringue-Topping begeistert wird Sie begeistern.
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Runde Brat- und Servierpfanne aus Gusseisen
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Skandinavische Hackbällchen mit Tagliatelle
Der schwedische Klassiker mit den Aromen der skandinavischen Küchen trifft italienische Pasta. Hausgemachte Hackbällchen in einer wunderbar leichten, cremigen Sauce aus Weißwein und Brühe mit frischem Dill und Petersilie. Servieren Sie dazu frische Tagliatelle und bereiten Sie der ganzen Familie eine Gaumenfreude.
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Runder Bräter aus Gusseisen
