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Tassenkuchen mit weißer Schokolade und Himbeeren aus der Mikrowelle
Machen Sie sich das Leben einfacher und probieren Sie dieses schnelle Dessert aus der Mikrowelle. Ein Spaß für die ganze Familie und perfekt für die Pyjamapartys der Kinder. Servieren Sie das Dessert mit Ihren Lieblings-Toppings.
Haferflocken-Sodabrot mit gesalzener Honigbutter
SCHWIERIGKEITSGRAD
Einfach
KOCHZEIT
Unter 2 Stunden
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Haferflocken-Sodabrot mit gesalzener Honigbutter
Dieses Brotrezept ist ideal für Anfänger, weil der Teig nicht so stark geknetet und nicht aufgehen muss. Sodabrot ist bekannt dafür, etwas dichter zu sein als andere Brotsorten – köstlich zum Frühstück oder getoastet zu einer herzhaften Suppe.
WIR VERWENDETEN
Runder Bräter aus Gusseisen
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Fisch im Pergamentpapier mit Zitronengras und Limette
Die duftende Zitronengras-Limetten-Butter macht den Fisch saftig und schmeckt köstlich. Alternativ bietet sich auch Seebarsch oder Forelle an. In diesem Fall verlängert sich die Garzeit um 5 Minuten.
WIR VERWENDETEN
Aluminium-Antihaft Bratreine
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Tarte Tatin mit Honig, Parmesan und Lauch
Köstlich zusammen mit einem Glas Rosé und einem leichten grünen Salat als Beilage. Oder auch mit Gorgonzola. Einfach eine dünne Scheibe auf die warme Tarte legen und durch die Restwärme schmelzen lassen.
WIR VERWENDETEN
Gourmet-Profitopf aus Gusseisen
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Oster-Karottenkuchen
Dieser luftig leichte Kuchen mit Karotten, Ananas, Gewürzen und Nüssen ist wunderbar saftig. Der perfekte Gaumenschmaus für Ihren Ostertisch.
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Schoko-Heidelbeer-Brownies
Diese leckeren Brownies sind die perfekte Mischung aus dunkler Schokolade und säuerlich-fruchtigen Heidelbeeren. Sie können bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden - prima für die Lunch Box oder ein Osterpicknick im Grünen.
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Gebratener Thunfisch mit Dukkah-Gewürz, Pesto und Sauerrahm
Dieses Rezept eignet sich perfekt für den Sommer. Die Dukkah-Kruste passt sowohl geschmacklich als auch von der Konsistenz her sehr gut zu dem pikanten Frühlingszwiebelpesto. Mit Süßkartoffel-Pommes ein köstlicher Genuss.
WIR VERWENDETEN
Quadratische Grillpfanne aus Gusseisen
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Hibiskus-Eistee
Dieser aromatische Hibiskus-Eistee ist den ganzen Sommer über stets aufs Neue ein Genuss! Wenn Gäste eingeladen sind, macht sich das spritzige und erfrischende Getränk auch in unseren eleganten Teekannen gut. Und mit einem Schuss Wodka ergibt sich ein raffinierter Tee-Cocktail.
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Bucatini all’Amatriciana
Ein Pasta-Klassiker - neu interpretiert von Le Creuset. Verwenden Sie Tomaten aus der Dose. Diese sind süß und saftig und verleihen Ihrer Sauce eine schöne Konsistenz.
WIR VERWENDETEN
Bratpfanne Signature aus Gusseisen
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Victoria Sponge Kuchen mit Pfirsichen und Aprikosen
Es ist schwer, einem guten Victoria Sponge zu widerstehen, und unsere moderne Version dieses Klassikers ist da keine Ausnahme. Statt frischer Pfirsiche können Sie auch Dosenpfirsiche nehmen und die Flüssigkeit einkochen, bis sie eine sirupartige Konsistenz hat. Beträufeln oder bepinseln Sie den Kuchen mit diesem Sirup und sein Aroma wird noch intensivier.
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Rinderrollbraten mit Herbstgemüse
Dieser köstliche Rinderbraten kann sogar im Voraus zubereitet und bis zur Zubereitung im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der perfekte Sonntagsbraten und ein Hingucker am Tisch, zubereitet im ovalen Bräter.
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Opulente Schokotarte
Das ultimative Dessert, das alle begeistert. Der Inbegriff von Dekadenz! In dünne Stücke schneiden und mit säuerlichen Beeren als Kontrast zur Süße der Schokolade servieren.
WIR VERWENDETEN
Tarteform aus Steinzeug
